详细介绍
品牌 | 蝉耻尘辫辞迟/金鼎 | 控制方式 | 电脑自控型 |
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罐体结构 | 单罐杀菌锅 | 杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 |
材质 | 全不锈钢 | 工作压力 | 0.35Mpa |
内径 | 700mm | 功率 | 5kw |
盘子数量 | 8个 | 杀菌温度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 3000kg |
肉制品罐头喷淋式杀菌锅
一.喷淋杀菌锅主要组成部分
01.杀菌釜锅体
02.杀菌釜热交换器
03.杀菌釜喷淋系统
04.杀菌釜控制系统
肉制品罐头喷淋式杀菌锅
二.喷淋杀菌锅适用范围
01.软包装:铝箔袋,高温蒸煮袋。
02.硬包装:马口铁罐,铝罐,玻璃容器。
03.半硬包装:铝箔盒,耐高温塑料瓶。
04.海参,鲍鱼,休闲包装产物,宠物食品,方面盒饭,饮料,等等。
叁.喷淋杀菌锅特点优点
01.喷淋杀菌锅间接升温间接降温,压力控制平稳。
02.喷淋杀菌锅间接升降温,包材受损度低。
03.喷淋杀菌锅可以阶段性控制升降温,做调理杀菌。
04.外喷淋杀菌釜界的水汽不和锅内的产物接触,产物表面洁净,不会发生二次污染事件。
05.喷淋杀菌锅用水量少,杀菌用水是传统水浴式的十分之一。
06.喷淋杀菌釜结够相对简单,故障点少。
07.喷淋杀菌釜兼容性强,适合做各个类别的产物。
四.喷淋杀菌锅控制方式
01.半自动控制&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;
02.全自动控制
03.线性控制
五.喷淋杀菌锅常规型号
01.直径900,桶长1800,容积1.32尘3,产量约120公斤。
02..直径1000,桶长1800,容积1.64尘3,产量约140公斤。
03..直径1200,桶长3600,容积4.46尘3,产量约600公斤。
04.直径1500,桶长6000,容积11.35尘3,产量3台配600罐露露罐线。
05.直径1600,桶长6300,容积13.57尘3,产量3台配600罐红牛罐线。
06.直径1600,桶长7350,容积15.6尘3,产量3台配600罐王老吉罐线。
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