生产用的杀菌锅和做实验用的还是有很多差别的,新上一款产物的时候,有许多的不确定,杀菌的温度是多少,杀菌的时间是多少,保温的时间是多少,这些都是需要自己来摸索的,要是使用生产用的杀菌锅,因设备太大,要是装满就太浪费产物,不装满杀菌的时间得出来的数据就不标准,我们公司根据客户的这一需要,专门设计了一款实验用的杀菌锅,锄耻颈大程度的模仿了实际生产中的环境,来得到*的杀菌公式。
各种食品的杀菌工艺都是不一样的,食品的杀菌根据产物的不同,杀菌的时间和保温的时间都各不相同,怎么才能达到锄耻颈合适的杀菌工艺呢,这就需要您经过大量的实验来选出您产物的杀菌公式,要是用传统的杀菌锅,杀菌锅的容量大,耗电高,要是少放点产物可能对杀菌时间的控制有影响,针对这一问题,我公司设计了专门用于实验用的杀菌锅,锄耻颈大程度的模仿实际生产中的环境,来达到锄耻颈*的杀菌公式。全自动试验杀菌锅模拟温度控制系统,可设定多阶段加热,可根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到锄耻颈小,以近可能*的保存其色、香、味,使每一种食品均可在*状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到&辫濒耻蝉尘苍;0.3℃,可以避免产物蒸煮过度或灭菌不*的现象.
高温高压马口铁罐头杀菌锅选择设备肯定是选择的呀,质量好,配件好,口碑好,用着好,外观好,为什么买的? 就是有钱,任性!高温杀菌锅热源多采用蒸汽或热水,使产物在加压或常压状态下完成杀菌操作,电汽两用杀菌锅价格如立式或卧式杀菌锅、回转式杀菌机等。海参高温杀菌釜该类设备具 有结构简单、投资少、高温杀菌锅价格生产能力低、操作灵活易于控制、对容器包装件杀菌的适用面宽、劳动强度大等特点。在中小规模公司里常作为各类金属罐头、 瓶装罐头及软罐头的杀菌设备。
高温高压马口铁罐头杀菌锅的特点
1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度*,保证每个食物的杀菌安全。
2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,高温杀菌锅价格被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。
3、每次杀菌完毕,海参高温杀菌釜高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间。
4、采用世界上进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥的功效。
5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。
6、高保真的过程控制,海参高温杀菌釜保证批量化生产的食品杀菌品质。
7、适合多种类型和尺寸。
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